Nu finns det färsk broccoli som är så himla god. Då är det riktigt gott och enkelt att göra en broccoligratäng!
Ca 300g Broccoli
2dl Grädde
1 Ägg
1 Handfull riven ost
Salt
Peppar
Koka broccolin i saltat vatten i ett par minuter. Häll av vattnet och lägg broccolin i en ugnseldfast form. Vispa ihop grädde, ägg, ost och en gnutta salt och peppar och häll över broccolin. Gratinera i 225 grader i ca 15-20 minuter. Servera som tillbehör till grillat kött, korv eller bacon.
Så gott det ser ut!
SvaraRaderaJa det är väl gott!! jag gör det ganska ofta,även blomkålsgratäng är gott.
SvaraRadera