Pannkakor med nykokt jordgubbssylt. Finns det något godare?
Jordgubbssylt
2kg Jordgubbar (Rensade och halverade)
1kg Syltsocker
(1 vaniljstång)
Blanda jordgubbar och socker i en stor kastrull eller gryta. Om du vill ha vaniljsmak på sylten, så tillsätt en halverad vaniljstång samt de urskrapade fröna från vaniljstången. Låt allt koka ihop och sedan koka i ca 5 minuter. Ta bort skummet från ytan, och fyll genast upp sylten på väl rengjorda burkar. (Jag brukar värma burkarna i 100gradig ugn en liten stund innan)
Mums, så gott! Tänk hur gott det alltid är med pannkakor och sylt :)
SvaraRaderaSå gott det ser ut!
SvaraRaderaHemmagjord sylt/marmelad är den godaste! Vill inte äta någon annan sylt :)
SvaraRadera