En "sista minuten-dessert", som ser mer avancerad ut än vad den är. Använd färdiga smördegsplattor som penslas med ägg och gräddas i ugn vid ca 200grader tills de är gyllenbruna. Låt dem svalna. Vispa grädde sötad med socker och vaniljsocker och lägg en klick på varje smördegsplatta. Toppa med rikligt med bär, t ex jordgubbar. (Jordgubbarna blir ännu godare om de får marinera med lite limeskal innan...)
Denna bakelse går att göra sockerfri om grädden inte sötas utan bara smaksätts med exempelvis vaniljpulver.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar