söndag 5 september 2010

Drinktilltugg!

Till helgens middag blev det några goda drinktilltugg till välkomstdrinken. Väldigt okomplicerade, men väldigt goda sådana. Den ena varianten bestod helt enkelt av små krustader som fylldes med champinjonost som sedan gratinerades och garnerades med persilja, ett tips från Matplatsen. Till nästa variant täckte jag en platta smördeg med riven, vällagrad ost, rullade ihop, skar i skivor och penslade med ägg och toppade därefter med "nigellafrön" eller paprika. Smaskens! Välkomstdrinken bestod förresten av fläderblomssaft och Asti Araldica - superfräscht!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts with Thumbnails