Nej, det ser kanske inte jättegott ut på bilden och nej, det är kanske inte direkt ett "recept" att komma med, men det är sjukt gott! Man använder formfranska där man tagit ut en cirkel med hjälp av glas eller mått. Lägger en klick smör i stekpannan, i med brödskivan och knäcker ett ägg i hålet. Rör någon gång i ägget medan det steks. Vänd och stek på andra sidan. Krydda med svartpeppar och servera! Sinnessjukt gott, och perfekt att använda överblivna brödskivor efter att man tagit ut cirklar till kanapéer el liknande.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar