En otroligt god kycklinggryta med lite hetta. Går snabbt att svänga ihop medans riset kokar.
2 Kycklingfiléer, strimlade
Olja
2 Hackade Vitlöksklyftor
1 Hackad Röd Paprika
1-2msk Röd Curry Pasta (Mängd efter den hetta som önskas)
Ca 1Hg Sockerärtor
1 Burk Kokosmjölk
Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs vitlök, currypasta, paprika och kyckling. Stek tills kycklingen är genomstekt. Häll över kokosmjölken och tillsätt sockerärtorna. Låt puttra i ca 5 minuter. Klart!
Detta såg verkligen gott ut! Är prcis på språng att åka o handla...får nog bli lite röd curry paste...=)
SvaraRadera