Så enkelt att ett recept inte direkt är nödvändigt. Skalade bara potatis, morötter och palsternacka och delade till klyftor. Blandade allt på en plåt tillsammans med 2 pressade vitlöksklyftor, flingsalt och olivolja som ringlades över. Rostade sedan allt i ugnen i 170grader varmluft i ca 45 minuter. Ökade temperaturen till 225grader när kycklingen var klar, så att ytan skulle bli så bra som möjligt. Är ju smidigt att köra båda plåtarna på varmluft, så att allt blir klart samtidigt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar