Biffar och biffar, kanske lite mer åt järphållet, men extra gott med ostfyllningen.
8 Biffar 500g Blandfärs
1 Ägg
Ströbröd
Salt
Grovmalen Svartpeppar
Lökpulver
1 Pkt Fetaost, hackat i bitar
Blanda alla ingredienserna till färsen, använd så mycket ströbröd så att färsen får lagom konsistens. Platta ut biffarna, lägg ett par bitar fetaost på varje biff och nyp ihop. Stek dem i smör i stekpanna. Servera med potatis (vi valde pommes frites idag) och någon god sås och sallad.
8 Biffar 500g Blandfärs1 Ägg
Ströbröd
Salt
Grovmalen Svartpeppar
Lökpulver
1 Pkt Fetaost, hackat i bitar
Blanda alla ingredienserna till färsen, använd så mycket ströbröd så att färsen får lagom konsistens. Platta ut biffarna, lägg ett par bitar fetaost på varje biff och nyp ihop. Stek dem i smör i stekpanna. Servera med potatis (vi valde pommes frites idag) och någon god sås och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar