torsdag 24 september 2009

Chokladbollar

Nu vet jag någon här hemma som kommer bli glad...

Fast det är ju inte så dumt, med en god espresso till...



100g Smör
1½dl Socker
3msk Kakao
1tsk Vaniljsocker
5dl Havregryn
1liten Espresso


Rör ihop socker och smör. Om smöret är hårt brukar jag köra det i micron i kanske 10 sekunder, så är det mycket lättare att röra ihop. Tillsätt övriga ingredienser och rör samman. Forma till små bollar och rulla sedan i pärlsocker (det enda alternativet som gäller här hemma), kokos eller strössel.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts with Thumbnails