lördag 19 september 2009

Pasta alla Diavola

Ja inte behöver man vara rädd för någon vampyrattack i natt, inte. Väldigt god pastarätt.


4 pers
Ca 500g Fläskfilé
1 Paket Bacon
6-7 Vitlöksklyftor
1 Burk Crème fraîche
3dl Matlagningsgrädde
Svartpeppar
Chiliflakes
Salt


Stek bacon och strimlad fläskfilé i stekpanna. När det börjar se tillagat ut, tillsätt de hackade vitlöksklyftorna. Låt fräsa samman i ett par minuter. Tillsätt crème fraîche och grädde och kryddorna och låt allt puttra i 5-10minuter. Smaka av. Servera med Tagliatelle.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts with Thumbnails