fredag 11 september 2009

Mjuk pepparkaka

En klassiker...

3dl Socker

3dl Vetemjöl

1½tsk Bikarbonat

1½tsk Kanel

1½tsk Mald kryddnejlika

1½tsk Mald ingefära

1tsk Mald kardemumma

1 ägg

1½dl Mjölk

50g Smör (Går utmärkt att använda Mjuka Milda för att minimera jobb och disk)

Rör ihop alla ingredienser i en bunke.

Smörj och bröa en kakform, fyll den med smeten, grädda i ca 30 minuter i ugn, 175grader.

Mjölken kan bytas ut mot kaffegrädde.
Lite lingon(sylt) i smeten är heller inte alls dumt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts with Thumbnails