Råstekt potatis - med smak av timjan

Håller på och råsteker skivad potatis, men gör det denna gången i en olja jag inte provat innan; Kallpressad rapsolja kryddad med Timjan, från Gunnarshögs gård. Verkar inte dumt alls. Kryddar sedan potatisen med bara salt och malen svartpeppar. Tror att det kan bli ett gott tillbehör till kvällens middag.