söndag 13 september 2009

Plommonkräm

Gott mellanmål, särskilt med lite kaffegrädde till...



ca 500g Plommon

½-1dl Socker (beroende på hur söt kräm man vill ha)

1dl Vatten

1½msk Potatismjöl

1½tsk Vaniljsocker


Dela och kärna ur plommonen. Lägg dem i en kastrull med socker och vatten. Låt koka tills plommonen "mosar" sig. Blanda ut potatismjölet i lite vatten och vispa ner i krämen. Ta ifrån plattan när första bubblan syns. Smaksätt med vaniljsocker.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts with Thumbnails